Empis-empis khas Temanggung
Kuliner keliling Jawa Tengah dulu, kali ini mampir ke Temanggung . Adapun kuliner yang terkenal adalah empis2. Yang merupakan sayur dengan cabe hijau dalam jumlah banyak dan biasanya dengan bahan utama tahu goreng serta tempe.
Empis-empis khas Temanggung
Kuliner keliling Jawa Tengah dulu, kali ini mampir ke Temanggung . Adapun kuliner yang terkenal adalah empis2. Yang merupakan sayur dengan cabe hijau dalam jumlah banyak dan biasanya dengan bahan utama tahu goreng serta tempe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu
- 2
Tumis bumbu iris halus hingga harum lalu masukkan daun salam dan laos, tuangi air. Lanjut masukkan tempe, tahu, gula, garam, kaldu jamur. Biarkan bumbu meresap, masak dg api sedang saja.
- 3
Setelah bumbu meresap, masukkan santan lalu aduk. Tes rasa jika rasa sdh pas matikan api kompor dan empis2 siap disajikan 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibu Tina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar