納豆にたくあん、叩いた梅干し、大葉、等、好きなもの何でも和えて、冷たい麺にのせるだけ。
家族みんな喜んでくれて、私も、おいしいと自画自賛してたら、小学生の娘に「自称バズレシピ」といじられました(笑)💦
麺は、お好みで、そうめん、うどんでもOK。
私は、ダイエット中は、しらたきに和えて食べています。
たくあんの食感が、美味しいです。
麺も具材も、お好みで何でもありです。
食欲がない時でも、ツルっと食べられるレシピです。
夏バテの時などに、ぜひ。