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厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点
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厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点-レシピのメイン写真

厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点

perinco
perinco @perinco

少ないお肉でもボリューム満点に楽しめる、節約にも嬉しい一品です。
厚揚げでかさ増しできるので、食べ応えのある肉料理を手軽に楽しみたいときにぴったり。
甘辛い味付けはご飯との相性もよく、夕飯のメインやお弁当のおかずにもおすすめです。

手頃な材料で作れるため、毎日の献立に取り入れやすいのも魅力。

アレンジには、七味唐辛子を加えてピリ辛にしたり、仕上げに刻みねぎや白ごまを散らしたりするのもおすすめです。
こってりした味わいが好きな方は、たれにおろしにんにくを加えてもおいしく楽しめます。

厚揚げを使った節約レシピや、豚バラ肉を使った簡単なボリュームおかずを探している方にもおすすめのメニューです。

少ないお肉でもボリューム満点に楽しめる、節約にも嬉しい一品です。
厚揚げでかさ増しできるので、食べ応えのある肉料理を手軽に楽しみたいときにぴったり。
甘辛い味付けはご飯との相性もよく、夕飯のメインやお弁当のおかずにもおすすめです。

手頃な材料で作れるため、毎日の献立に取り入れやすいのも魅力。

アレンジには、七味唐辛子を加えてピリ辛にしたり、仕上げに刻みねぎや白ごまを散らしたりするのもおすすめです。
こってりした味わいが好きな方は、たれにおろしにんにくを加えてもおいしく楽しめます。

厚揚げを使った節約レシピや、豚バラ肉を使った簡単なボリュームおかずを探している方にもおすすめのメニューです。

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厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点

perinco
perinco @perinco

少ないお肉でもボリューム満点に楽しめる、節約にも嬉しい一品です。
厚揚げでかさ増しできるので、食べ応えのある肉料理を手軽に楽しみたいときにぴったり。
甘辛い味付けはご飯との相性もよく、夕飯のメインやお弁当のおかずにもおすすめです。

手頃な材料で作れるため、毎日の献立に取り入れやすいのも魅力。

アレンジには、七味唐辛子を加えてピリ辛にしたり、仕上げに刻みねぎや白ごまを散らしたりするのもおすすめです。
こってりした味わいが好きな方は、たれにおろしにんにくを加えてもおいしく楽しめます。

厚揚げを使った節約レシピや、豚バラ肉を使った簡単なボリュームおかずを探している方にもおすすめのメニューです。

少ないお肉でもボリューム満点に楽しめる、節約にも嬉しい一品です。
厚揚げでかさ増しできるので、食べ応えのある肉料理を手軽に楽しみたいときにぴったり。
甘辛い味付けはご飯との相性もよく、夕飯のメインやお弁当のおかずにもおすすめです。

手頃な材料で作れるため、毎日の献立に取り入れやすいのも魅力。

アレンジには、七味唐辛子を加えてピリ辛にしたり、仕上げに刻みねぎや白ごまを散らしたりするのもおすすめです。
こってりした味わいが好きな方は、たれにおろしにんにくを加えてもおいしく楽しめます。

厚揚げを使った節約レシピや、豚バラ肉を使った簡単なボリュームおかずを探している方にもおすすめのメニューです。

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材料

3人分
  • 厚揚げ 3枚(小さめなら4枚)
  • 豚ばら肉(薄切りorしゃぶしゃぶ用) 250g
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 青のり 適量
  • 合わせ調味料
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは1枚を5等分に切る。豚ばら肉を厚揚げに巻きつけ、塩、こしょうを振る。

    • 厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点作り方1写真
  2. 2

    全体に片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をしき、巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く。転がしながら全体に焼き色をつけ、豚肉にしっかり火を通す。

    • 厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点作り方3写真
    • 厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点作り方3写真
  4. 4

    余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜ合わせた合わせ調味料を加える。全体に煮絡め、たれにとろみがついたら火を止める。

    • 厚揚げの豚バラ肉巻き☆少ないお肉でボリューム満点作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、仕上げに青のりを振る。

コツ・ポイント

厚揚げは淡白な味わいなので、豚バラ肉の脂や甘辛い味付けと相性抜群。厚揚げの使い道がマンネリ化しているときにも、いつもと違った楽しみ方ができるメニューです。

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perinco
perinco @perinco
2026/10/16 00:33に公開
*栄養士*一児の母大人も子どもも楽しめる、家庭料理のレシピを紹介しています。作ってくださった方、ありがとうございます。どうぞよろしくお願いいたします。Instagram→@perinco_kitchen
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このレシピのキーワード

片栗粉 厚揚げ 酒 豚バラ肉

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