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W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ
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W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ-レシピのメイン写真

W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

「かぼす」と「柚子」のダブル柑橘による圧倒的な香り、甘酸っぱい中にピリピリ効いた柚子胡椒が絶妙な万能ダレ。

揚げ物につけて食べたらサッパリ美味!

良かったら是非!

「かぼす」と「柚子」のダブル柑橘による圧倒的な香り、甘酸っぱい中にピリピリ効いた柚子胡椒が絶妙な万能ダレ。

揚げ物につけて食べたらサッパリ美味!

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W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
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「かぼす」と「柚子」のダブル柑橘による圧倒的な香り、甘酸っぱい中にピリピリ効いた柚子胡椒が絶妙な万能ダレ。

揚げ物につけて食べたらサッパリ美味!

良かったら是非!

「かぼす」と「柚子」のダブル柑橘による圧倒的な香り、甘酸っぱい中にピリピリ効いた柚子胡椒が絶妙な万能ダレ。

揚げ物につけて食べたらサッパリ美味!

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材料

  • かぼす(果汁) 大さじ10
  • 柚子胡椒 大さじ1
  • 柚子茶 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 味ぽん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ガラス容器にかぼすの果汁、柚子胡椒を入れる。

    • W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ作り方1写真
    • W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ作り方1写真
  2. 2

    ①に柚子茶(大さじ3)を入れる。

    • W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ作り方2写真
  3. 3

    ②に、醤油、白だし、味ぽん(各大さじ1)を入れる。(使用調味料こちら)

    • W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ作り方3写真
    • W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ作り方3写真
  4. 4

    シェイクしたら出来上がり!甘酸っぱいので揚げ物にかけてもOK!

    • W柑橘爆弾!かぼすと柚子茶の万能ダレ作り方4写真

コツ・ポイント

かぼすが足りない時は、ポッカレモンなどのレモン果汁を足してもOK!
(※柚子茶が底に溜まりやすいので、シェイクシェイク♪)

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Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
2026/10/16 06:57に公開
福岡
調理師免許を持つ3人家族の主婦です。料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味。「クックパッドは心のオアシス」映画鑑賞と海外の方たちと話すのが趣味。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008年~クック民)
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このレシピのキーワード

柑橘 かぼす ゆず茶 万能だれ

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