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厚揚げの南蛮漬け
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厚揚げの南蛮漬け-レシピのメイン写真

厚揚げの南蛮漬け

さくら
さくら @cook_40336910
日本

個人用記録。
厚揚げ以外に唐揚げ・白身フライなども合う。

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厚揚げ以外に唐揚げ・白身フライなども合う。

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厚揚げの南蛮漬け

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材料

  • A 酢 大4
  • A レモン汁 大1〜
  • A 砂糖 大3
  • A 醤油 大2
  • A 本だし 小1/2
  • A 水 大3
  • 玉ねぎ 1/4
  • 人参 1/2
  • ピーマン 1個
  • 厚揚げ 3個
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作り方

  1. 1

    Aと野菜(千切り)を全て混ぜ合わせる。

    • 厚揚げの南蛮漬け作り方1写真
    • 厚揚げの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    薄切りにし油なしで焦げ目がつくまで焼き熱いうちにタレに漬け込む。

    • 厚揚げの南蛮漬け作り方2写真
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さくら
さくら @cook_40336910
2026/10/16 10:39に公開
日本
色々なサイトから集めたレシピを自分用に保存。
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン 厚揚げ 玉ねぎ

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