Mie Ganyong khas Purbalingga 🌹
Alhamdulillah meskipun belum pernah ke daerahnya tapi sudah menikmati kulinernya. Baru tahu ada mie ganyong dari Purbalingga ini dari medsos 😁.
Penasaran pengin tahu seperti apa rasanya. Ternyata enak, lembut mirip kwetiau 👍😍
Saat masih mentah, wujudnya mirip kertas , ternyata setelah matang rasanya nagih 🤗
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Malang
#MenuSehat
#Glutenfree
Mie Ganyong khas Purbalingga 🌹
Alhamdulillah meskipun belum pernah ke daerahnya tapi sudah menikmati kulinernya. Baru tahu ada mie ganyong dari Purbalingga ini dari medsos 😁.
Penasaran pengin tahu seperti apa rasanya. Ternyata enak, lembut mirip kwetiau 👍😍
Saat masih mentah, wujudnya mirip kertas , ternyata setelah matang rasanya nagih 🤗
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Malang
#MenuSehat
#Glutenfree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mie ganyong direndam dulu dengan air biasa hingga empuk. Ini tadi sekitar 30 menit. Setelah empuk, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dg api besar, masukkan telur lalu lanjut diaduk2, kemudian masukkan pokcoy, lalu masukkan mie ganyong dan bumbu cemplung.
- 3
Aduk2 sambil tes rasa jika rasa sudah pas masukkan daun pre aduk2 sebentar baru matikan api kompor. Ini td saya tambahi lagi telur dadar orak arik biar tambah manteb 🤭
- 4
Sajikan mie ganyong, taburi atasnya dengan bawang merah goreng. Manteb. Rasa mienya lembut, mirip kwetiau. 🥰🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibu Tina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar