Κέικ Βανίλια Σοκολάτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας!

Name: Κέικ Βανίλια Σοκολάτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας!
Yield: 10 τμχ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλ. Ζάχαρη; 4 αυγά; 1 φλ. Γάλα; 1/2 φλ. Λάδι; 2 βανίλιες; 500 γρ. Φαρίνα; 2 κ.σ. κακάο; 1 φλ. Πορτοκαλάδα με ανθρακικό; 1 φακελάκι baking powder; 1 κουβερτούρα λευκή σοκολάτα

Σασα Παπαδοπουλου @cook_115308736

Σαλαμίνα

#ποδιά2026

Δες περισσότερα

Κέικ Βανίλια Σοκολάτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας!

Σασα Παπαδοπουλου @cook_115308736

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά

10 τμχ

2 φλ.Ζάχαρη
4αυγά
1 φλ.Γάλα
1/2 φλ.Λάδι
2βανίλιες
500 γρ.Φαρίνα
2 κ.σ.κακάο
1 φλ.Πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1 φακελάκιbaking powder
1κουβερτούρα λευκή σοκολάτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά

1

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2

Έπειτα προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια και μετά σιγά σιγά το αλεύρι με το baking powder και το κακάο.Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3

Τέλος προσθέτουμε τη πορτοκαλάδα και αν χρειαστεί και αλεύρι. Ψήνουμε στου 180°C για 45 με 55 λεπτά. Περιμένουμε να κρυώσει το κέικ μας και ξεφορμάρουμε.
4

Για το σερβίρισμα λιώνουμε τη κουβερτούρα μας λευκή σοκολάτα και περιχύνουμε.