唐揚げの下味味付け まとめ①
ベーシックな唐揚げの下味の付け方をまとめました
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ベーシックな唐揚げの下味の付け方をまとめました
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鶏もも肉1枚(約300g前後)に対して上記の下味を約30分漬け込む
衣についてはお好みで、2度揚げをした方が良いかと
こちらを基本ベースに
お好みで微調整ください
私は季節。他の料理とのバランスで微調整してます。
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