Ayam Goreng Suna Cekuh khas Bali
Ayam goreng suna cekuh khas Bali, di resepnya Mbak Nyanyah, 'didihkan air, rebus dulu ayamnya selama 5 menit, tiriskan lalu goreng sampai kecokelatan', saya ungkep dulu lengkap dengan bumbunya. Jadi sesuai selera saja ya, boleh juga seperti resep aslinya.
Source : @nyanyah99
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa6_Nyanyah
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumbar
Ayam Goreng Suna Cekuh khas Bali
Ayam goreng suna cekuh khas Bali, di resepnya Mbak Nyanyah, 'didihkan air, rebus dulu ayamnya selama 5 menit, tiriskan lalu goreng sampai kecokelatan', saya ungkep dulu lengkap dengan bumbunya. Jadi sesuai selera saja ya, boleh juga seperti resep aslinya.
Source : @nyanyah99
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa6_Nyanyah
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas bersih. Tiriskan. Lalu masukkan bumbu ungkep dan dedaunan serta serai, aduk rata. Tutup dan ungkep sampai air menyusut.
- 2
Matikan api kompor, angkat ayam dan ambil sedikit air kaldu nya, sisihkan. Goreng ayam sebentar saja tidak sampai kering. Tiriskan.
- 3
Tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata lalu masukkan air kaldu tadi dan aduk rata sampai wangi. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan ayamnya, aduk rata, siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada KasMira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar