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捨てる神に拾う神あり。ほかすはずの茶がらともずく
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捨てる神に拾う神あり。ほかすはずの茶がらともずく-レシピのメイン写真

捨てる神に拾う神あり。ほかすはずの茶がらともずく

うめくらげ
うめくらげ @cook_117378097
関西在住、山陰そだち

お茶大好きの自分。茶がらには栄養たっぷりとわかってながらほかすことになんか罪悪感。で、いろいろ試してみたところが、茶がらが口に残る感がなんとも苦手でね…
でもこれはいけますよ!全国のお茶大好きの皆様にやっていただきたい!ぬめりを使った食感カモフラージュでお茶ともずく酢の栄養も余すところなく摂取。とりあえず酒1合は飲める。

お茶大好きの自分。茶がらには栄養たっぷりとわかってながらほかすことになんか罪悪感。で、いろいろ試してみたところが、茶がらが口に残る感がなんとも苦手でね…
でもこれはいけますよ!全国のお茶大好きの皆様にやっていただきたい!ぬめりを使った食感カモフラージュでお茶ともずく酢の栄養も余すところなく摂取。とりあえず酒1合は飲める。

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捨てる神に拾う神あり。ほかすはずの茶がらともずく

うめくらげ
うめくらげ @cook_117378097
関西在住、山陰そだち

お茶大好きの自分。茶がらには栄養たっぷりとわかってながらほかすことになんか罪悪感。で、いろいろ試してみたところが、茶がらが口に残る感がなんとも苦手でね…
でもこれはいけますよ!全国のお茶大好きの皆様にやっていただきたい!ぬめりを使った食感カモフラージュでお茶ともずく酢の栄養も余すところなく摂取。とりあえず酒1合は飲める。

お茶大好きの自分。茶がらには栄養たっぷりとわかってながらほかすことになんか罪悪感。で、いろいろ試してみたところが、茶がらが口に残る感がなんとも苦手でね…
でもこれはいけますよ!全国のお茶大好きの皆様にやっていただきたい!ぬめりを使った食感カモフラージュでお茶ともずく酢の栄養も余すところなく摂取。とりあえず酒1合は飲める。

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材料

1人分
  • 茶がら 1杯分
  • もずく酢(市販のパックの) 1個
  • しょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    茶がらを鉢に

    • 捨てる神に拾う神あり。ほかすはずの茶がらともずく作り方1写真
  2. 2

    その上からもずく酢を

    • 捨てる神に拾う神あり。ほかすはずの茶がらともずく作り方2写真
  3. 3

    お好みでしょうがを。酢の気が足りないならちょい足ししてね

コツ・ポイント

特にないですが、自分が好きなのでしょうがをオンしました。
緑茶もお酢もさっぱりしてるので、お肉に合うと思います(蒸し鶏で合わせたら美味しかった)←3合飲めた

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うめくらげ
うめくらげ @cook_117378097
2026/10/22 10:46に公開
関西在住、山陰そだち
何事もてきとう、とりあえずはやってみる美味い、そうで無いは自分次第
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このレシピのキーワード

しょうが

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