Creamy Mac and Cheese

Makanan ala semi itali dan tidak kalah dengan rasa restoran.
Hastag:
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_CreamyMacAndCheesePestaPasta
Creamy Mac and Cheese
Makanan ala semi itali dan tidak kalah dengan rasa restoran.
Hastag:
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_CreamyMacAndCheesePestaPasta
Cara Membuat
- 1
Panaskan air jangan lupa tambahkan sedikit minyak dan garam, setelah airnya mendidih masukkan 150 gr makaroni tadi, tutup pancinya dan tunggu sekitar 5 menit sampai makaroninya mengembang
- 2
Sambil menunggu makaroninya mengembang siapkan bahan² untuk perbumbuan dan topingannya seperti blender bawang putih dan bawang merah tadi hingga halus, kemudian potong² dadu kentang dan wortel terus jangan lupa potong dan iris halus daun sop.
- 3
Setelah makaroninya matang dan mengembang angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu² yang sudah di haluskan tadi tumis hingga harum.
- 4
Setelah perbumbuan bawang yang tumis tadi harum, masukan wortel yang sudah di potong dadu tadi ke dalam wajan aduk merata, kemudian masukan daging cincang yang sudah di tumis sebelumnya aduk kembali hingga tercampur, setelah terakhir masukkan potong kentang ke dalam wajan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- 5
Setelah tercampur rata perbumbuan tadi dengan sayur dan daging yang sudah di tumis tadi masukan 150 ml air ke dalam wajan tutup wajannya tunggu sayurannya matang merata. Buka tutup wajan tersebut masukan daun sop yang sudah di iris tadi, aduk kembali dan tutup kembali wajannya.
- 6
Buka tutup wajan, masukan 400 gr susu UHT ke dalam wajan dan keju oles kemudian aduk rata dan tutup kembali wajannya biarkan sampai si sayur matang merata.
- 7
Setelah sayurnya matang masukan satu buah pala di parut, kemudian masukan 1 sdm kaldu sapi non msg. Aduk kembali hingga merata
- 8
Larutkan tepung bubur jagung dengan ubi kudzu kemudian masukan ke dalam wajan aduk hingga merata, setelah semuanya matang dan mengental masukan 150 gr makaroni yang sudah di rebus tadi ke dalam wajan aduk kembali dan jangan lupa kasih garam secukupnya
- 9
Kemudian kasih lada dan oregano secukupnya juga, dan terakhir aduk hingga merata dan matikan kompor.
- 10
Dan terakhir hidangkan creamy mac and cheesenya
Tips
Selama memasak saran sesekali aduk agar tidak ada yang mengumpal dan lengket di wajan, kemudian bagi yang suka makanan asin dam berasa mericanya bisa tambahkan garam dan mericanya sesuai dengan selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuni Utari Zaufani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar