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ほっこり♪栗ごはん
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ほっこり♪栗ごはん-レシピのメイン写真

ほっこり♪栗ごはん

mametaro
mametaro @cook_40312737

ほくほくの栗が最高においしい季節にぴったりの栗ごはんです🌰味付けはシンプルに、栗の甘さが引き立つ一杯です🌟

ほくほくの栗が最高においしい季節にぴったりの栗ごはんです🌰味付けはシンプルに、栗の甘さが引き立つ一杯です🌟

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ほっこり♪栗ごはん

mametaro
mametaro @cook_40312737

ほくほくの栗が最高においしい季節にぴったりの栗ごはんです🌰味付けはシンプルに、栗の甘さが引き立つ一杯です🌟

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材料

3合分
  • むき栗 7個
  • お米 3合
  • 水 3合分
  • みりん 大さじ2
  • 塩 少々
  • 昆布(約10cm幅) 1枚
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作り方

  1. 1

    お米を洗って15〜20分浸水させる。

  2. 2

    釜にお米、水、みりんを入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    栗、塩、昆布を入れる。

    • ほっこり♪栗ごはん作り方3写真
  4. 4

    炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。

  5. 5

    炊けたら15〜20分蒸らす。

  6. 6

    昆布を取り出して、全体をほぐせば出来上がり!

    • ほっこり♪栗ごはん作り方6写真
    • ほっこり♪栗ごはん作り方6写真

コツ・ポイント

昆布からでる出汁とみりんでほんのり甘く仕上がります✨

昆布がなければ、顆粒だしを小さじ1/2程度加えて、塩は控えても◎

栗の量は少なかったので、お好みの量を足してください☆

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/10/30 23:39に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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栗ごはん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26794550
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