Ayam Bakar nampol😂.

Name: Ayam Bakar nampol😂.
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; 5 buah Cabe besar; 5 buah Cabe kriting; 10 buah Cabe rawit (soalnya sk pedas); 5 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 2 sdm sisir gula merah; 2 blok trasi (trasi Abc); Sedikit garam

Anjana Listiana @Mohza_8078452

Jailolo, maluku utara

Ayam Bakar nampol😂.

Anjana Listiana @Mohza_8078452

Jailolo, maluku utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35mnt

7 orang

10 potongayam
5 buahCabe besar
5 buahCabe kriting
10 buahCabe rawit (soalnya sk pedas)
5 siungBawang putih
5 siungBawang merah
2 sdmsisir gula merah
2 bloktrasi (trasi Abc)
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

35mnt

1

Cuci bersih potongan ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis supaya bau amisnya ilang yah.. Lalu Cuci bersih Dan Bakar tanpa bumbu...
2

Siapkan bumbu tadi, Terlebih dulu cabe semua di rebus dlu yah smpe layu... Stlh itu Lalu masukan dlm blender cmpur semua bahan(kecuali trasi) blender dgn sdikit air saja..
3

Lalu Tumis hingga air agak menyusut, lalu beri sdikit minyak goreng, masukan trasi, aduk2 trus sme bumbu bener2 harum n air mnyusut,...koreksi rasa
4

Masukan potongan ayam yg sdh dibakar aduk2 smpe ayam tercampur dengan bumbu nya biarkan 5mnt supaya bumbu merasuk...
5

Lalu Angkat n hidangkan...