Pindang teri nasi

Name: Pindang teri nasi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan teri nasi segar; 2 sendok asem jawa; 3 buah tomat; 30 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas jari laos; 1/2 sdt penyedap; secukupnya garam; 3 sendok gula merah di iris halus; daun salam yg banyak; secukupnya air

Teh Ninih @cook_2530549

Resep mama mertua q tercinta , mama paling suka masak pindang teri nasi, karna suami q paling suka sama pindang teri nasi , jadi resep turunan mama di wariskan ke aq ! Jd sekarang aq bisa semua yg di ajarkan mama mertua q , makasih mama

Lebih banyak

Pindang teri nasi

Teh Ninih @cook_2530549

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

6 porsi

500 gramikan teri nasi segar
2 sendokasem jawa
3 buahtomat
30 bijicabe rawit
5 bijicabe merah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruas jarilaos
1/2 sdtpenyedap
secukupnyagaram
3 sendokgula merah di iris halus
daun salam yg banyak
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Ikan teri di cuci pake saringan santan cukup di disiram di atas kran
2

Bawang merah, putih, tomat , cabe merah di iris , laos di gebrek sja , asem di larutkan dengan air
3

Ikan di tata kira" 1 sdm per satu lmbr daun salam di susun rapi sampe habis ikannya setiap sendok pake daun salam
4

Setelah selesai masukan larutan air asem , cabe rawit tomat yg sudah di iris garem penyedap gula merah di masak dengan api kecil kira" 30 menit di angkat sajikan dengan perasan jeruk limau dan emping goreng makan sepiring jadi sebakul