Sambal bajag
Saya suka sekali sambal bajag ini. Dalam kesempatan ini sy akan membagikan resepnya. Sambal bajag ini enaknya dimakan dengan lalab sayuran mentah: kacang panjang, kecipir, terong bundar, daun bluntas. Dimakannya enak. Garing: "krauk...krauk...".
Sayuran matangnya paling2 kukus labu siem yang kecil2, kangkung. Sy gak akan memberikan takarannya. Semua tergantung selera dan kekuatan seseorang akan rasa pedas.
Sambal bajag
Saya suka sekali sambal bajag ini. Dalam kesempatan ini sy akan membagikan resepnya. Sambal bajag ini enaknya dimakan dengan lalab sayuran mentah: kacang panjang, kecipir, terong bundar, daun bluntas. Dimakannya enak. Garing: "krauk...krauk...".
Sayuran matangnya paling2 kukus labu siem yang kecil2, kangkung. Sy gak akan memberikan takarannya. Semua tergantung selera dan kekuatan seseorang akan rasa pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bahan2 tsb.
- 2
Haluskan semua bahan (kalau sy gak terlalu halus), kecuali salam, sereh dan lengkuas.
- 3
Tumis dengan sedikit minyak. Beri air sedikit. Masak sampai airnya mendidih atau sampai tingkat kekentalan yg diinginkan. Beri jeruk limau.
- 4
Rasakan. Kalau sudah cocok di lidah, angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar