Bumbu ungkep ayam

Name: Bumbu ungkep ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 3 siung bawang putih; 1 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 1/2 sdt kunyit bubuk; secukupnya asam mangga; 2 iris jeruk nipis; secukupnya air

Jeanyyy @janenjhent

Samarinda

Ayam goreng nak nak 😂 pokonya sedia aja ayam ungkep di kulkas kalo2 lg repot ga sempet masak langsung aja deh digoreng 😆

Lebih banyak

Bumbu ungkep ayam

Jeanyyy @janenjhent

Samarinda

Ayam goreng nak nak 😂 pokonya sedia aja ayam ungkep di kulkas kalo2 lg repot ga sempet masak langsung aja deh digoreng 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
3 siungbawang putih
1 1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdmgaram
1/2 sdtkunyit bubuk
secukupnyaasam mangga
2 irisjeruk nipis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis
2

Haluskan bawang putih,dan garam. Masukkan ayam, dan bumbu2 kedalam panci,tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga air menyusut. (asam mangga boleh ganti dgn asam jawa tp sedikit aja ya karna kalo pake asam jawa mudah gosong tp enak hhi)
3

Ayam ungkep siap di goreng.