Lapis talas

Name: Lapis talas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ukuran besar; 100 gr gula pasir; 3/4 sdt tbm; 25 gr tepung talas; 50 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; garam sedikit(aku skip, garam nya lg abis😃😂); 1/4 sdt baking powder double acting; 80 ml minyak goreng; 40 gr butter/margarin lelehkan dg minyak; pewarna kuning muda; pasta talas; topping:butter cream, keju parut

Jessie Nathania @jessie_011301

Jakarta

Suka mkn lapis talas bogor? Ini rasa nya sama banget dg lapis talas tersebut😊 enakkkkkkk...

Lebih banyak

Lapis talas

Jessie Nathania @jessie_011301

Jakarta

Suka mkn lapis talas bogor? Ini rasa nya sama banget dg lapis talas tersebut😊 enakkkkkkk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur ukuran besar
100 grgula pasir
3/4 sdttbm
25 grtepung talas
50 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
garam sedikit(aku skip, garam nya lg abis😃😂)
1/4 sdtbaking powder double acting
80 mlminyak goreng
40 grbutter/margarin lelehkan dg minyak
pewarna kuning muda
pasta talas
topping:butter cream, keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, tbm & gula pasir sampai benar2 kental dg speed tinggi
2

Masukan tepung talas, tepung terigu, baking powder & susu bubuk..kocok dg speed rendah
3

Masukan campuran minyak goreng & butter aduk balik hingga rata
4

Bagi 2 adonan sama rata..yg satu beri pasta talas & yg satu beri pewarna kuning muda
5

Tuang adonan ke dlm loyang persegi 20x7x10cm Kukus adonan kuning terlebih dahulu selama 10-15 menit dg api sedang(kukusan harus udh benar2 panas ya)
6

Tuang adonan yg telah di beri pasta talas kukus lg 15-20 menit
7

Angkat dingin kan di rak pendingin...beri olesan butter cream lalu beri keju parutdi ats nya😍
8