Bolu Tiramisu Kukus
Sudah lama mau recook ni bolu tapi baru terlaksana ketika suami ulang tahun, mau buat cake ultah yg spesial buatan sendiri :D Alhamdulillah baru coba sekali udah berhasil, thanks resepnya mbak Frida.. Source :fridajoincofee
Bolu Tiramisu Kukus
Sudah lama mau recook ni bolu tapi baru terlaksana ketika suami ulang tahun, mau buat cake ultah yg spesial buatan sendiri :D Alhamdulillah baru coba sekali udah berhasil, thanks resepnya mbak Frida.. Source :fridajoincofee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan kukusan. Oles loyang dengan mentega.
- 2
Mixer bahan A sampai soft peak / putih berjejak dengan speed tinggi
- 3
Turunkan ke speed rendah, masukkan bahan B sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan bahan C dan aduk balik dengan spatula sampai rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 campur dengan coklat bubuk dan aduk rata. Bagian 2 campur dengan kopi instan dan aduk rata. Bagian 3 biarkan tanpa campuran.
- 6
Masukkan bagian 1 dalam loyang yg sudah di oles mentega/carlo. Kukus selama 10 menit. Kemudian kecilkan api dan masukkan adonan bagian 2, besarkan apinya kukus kembali dalam 10 menit. Terakhir masukkan bagian 3 dan kukus dalam 20 menit.
- 7
Setelah matang angkat dr kukusan dan biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang.
- 8
Setelah dingin oles Butter cream dan beri taburan oreo yg diparut dengan parutan keju.
- 9
Cocok jika dimakan bersama eskrim oreo.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ambar Chynumbl bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar