Daging sapi gongso / sate goreng

Name: Daging sapi gongso / sate goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Daging sapi; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdt Jinten; Air asam jawa; secukupnya Gula merah; Kecap manis; 4 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Tanty hapidah @tantyhapidah24

Cirebon

Suami pengen sate daging sapi, krn ribet hrs nyalain arang dll. Jd di gongso aja. Rasanya lbh enaak😊

Lebih banyak

Daging sapi gongso / sate goreng

Tanty hapidah @tantyhapidah24

Cirebon

Suami pengen sate daging sapi, krn ribet hrs nyalain arang dll. Jd di gongso aja. Rasanya lbh enaak😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grDaging sapi
1 sdtKetumbar
1/2 sdtJinten
Air asam jawa
secukupnyaGula merah
Kecap manis
4 siungBawang putih
3 siungBawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging sapi
2

Rebus daging sapi +- 1/2 jam
3

Blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, jinten,asam jawa, gula merah.
4

Tumis bumbu halus dng sedikit minyak, masukan rebusan daging, campur merata, beri kecap manis secukupnya.
5

Masak hingga air menyusut
6

Angkat sajikan dng potongan bawang merah dan cabe rawit