"Dendeng Balado"
Masakan khas padang.....
Cara Membuat
- 1
Tumbuk kasar cabe dan bawang merah,tambahkan garam(sisihkan)
- 2
Haluskan bawang putih dan jahe,gaulkan ke daging yg sudah di iris tipis,tambahkan garam
- 3
Panaskan wajan,masukan daging(aduk2) sampai bumbu meresap..(sisihkan)
- 4
Panas kan minyak diwajan...goreng daging sampai warna kuning keemasan(sisihkan)
- 5
Tumis cabe,tambahkan air asam jawa dan gula...masak sampai bau langu hilang(koreksi rasa)
- 6
Matikan api,gaulkan daging dengan cabe dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3401279









Komentar