Tiram masak aceh

Name: Tiram masak aceh
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tiram, cuci bersih; 1 siung bawang merah. Iris; 2 bh cabe hijau, potong panjang; 2 lbr daun jeruk; 1 tangkai daun kari/salam koja; #bumbu halus; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 15 bh Cabe kecil (kurangi / tambah jika suka pedas); 3 bh asam sunti (bisa skip kl tidak ada)

linur steffi @cook_7330995

Lhokseumawe. Aceh. ID

Gegara hujan dan angin, ikan mahal.. beli tiram aja. Dan Dapat resep bumbu dari mertua.. 😊 mari masak..

Lebih banyak

Tiram masak aceh

linur steffi @cook_7330995

Lhokseumawe. Aceh. ID

Gegara hujan dan angin, ikan mahal.. beli tiram aja. Dan Dapat resep bumbu dari mertua.. 😊 mari masak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 org

1/4 kgtiram, cuci bersih
1 siungbawang merah. Iris
2 bhcabe hijau, potong panjang
2 lbrdaun jeruk
1 tangkaidaun kari/salam koja
#bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 cmkunyit
15 bhCabe kecil (kurangi / tambah jika suka pedas)
3 bhasam sunti (bisa skip kl tidak ada)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang merah iris, daun kari, daun jeruk
2

Masukkan bumbu halus, tiram yang sudah bersih dan cabe hijau bersamaan
3

Masak hingga tiram mengeluarkan air/ jadi kuah. Jika suka berkuah, boleh tambahkan sedikit air. Jika suka agak kering, masak hingga kuah berkurang
4

Tambahkan garam. Cek rasa