Kentang panggang topping sosis bayam

Name: Kentang panggang topping sosis bayam
Yield: 8 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang (kukus dan hancurkan); 10 buah sosis sapi/ayam (potong menyerong tipis); 1/2 bungkus kaldu bubuk sapi/ayam; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 3 butir telor ayam (kocok lepas); 200 gr bayam (iris tipis/cacah); 120 ml susu putih (uht/bubuk/SKM); 1 sdt oregano (bs diganti parsley/seledri aja untuk aroma)

Bety Kartika @be_kartika

Ini resep hasil dari gabungan bbrp resep dengan bahan dasar yg sama dr Cookpad,
Sy lg kepengen quiche tp ngga bs bikin kulit pienya,jadilah ala2 quiche ini

Lebih banyak

Kentang panggang topping sosis bayam

Bety Kartika @be_kartika

Ini resep hasil dari gabungan bbrp resep dengan bahan dasar yg sama dr Cookpad,
Sy lg kepengen quiche tp ngga bs bikin kulit pienya,jadilah ala2 quiche ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

8 slice

500 grkentang (kukus dan hancurkan)
10 buahsosis sapi/ayam (potong menyerong tipis)
1/2 bungkuskaldu bubuk sapi/ayam
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
3 butirtelor ayam (kocok lepas)
200 grbayam (iris tipis/cacah)
120 mlsusu putih (uht/bubuk/SKM)
1 sdtoregano (bs diganti parsley/seledri aja untuk aroma)

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Hancurkan kentang dan bumbui dgn kaldu bubuk,campur rata
2

Kocok telur dan bumbui garam+merica bubuk+oregano
3

Susun bagian dasar loyang pertama kentang dulu,kemudian bayam,sosis,lalu tuangkan susu,dan terakhir kocokan telur (kalo pengen wangi lagi diberi taburan bawang goreng diatasnya)
4

Jika ingin hasil jadi yg rapi susun sosis 2 layer : bawah / dasar dan paling atas,jadi sebelum kentang diberi alas sosis
5

Jangan lupa sebelum dipakai loyang diolesi minyak sayur agar tidak lengket
6

Panggang loyang beserta adonan td ke oven sampai matang,cek tusuk kematangan
7

Lama waktu memanggang tergantung suhu dan oven masing2
8

Selamat mencoba