Embes Embes Tempe

Name: Embes Embes Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bngks tempe(aku pakai 2),potong sedikit tebal; 10 bh cabe rawit utuh(optional); 2 lbr daun salam; 1 btg serai,memarkan; 1 ruas lengkuas,geprek; 1 sdm kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya garam dan gula; Bumbu halus :; 6 btr bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 btr kemiri,goreng; 1 ruas jahe; 1/2 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Arvina Harahap @ArvinaHarahap

Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Diyah Kuntari,Nia Bayens
Unik ya namanya..dan rasanya seperti semur..tapi samar samar karna penggunaan kecap yang tidak terlalu banyak..ini aku bikin sampai kering jadi optional kalau mau lebih berkuah..yang penting endess..😋😋

Lebih banyak

Embes Embes Tempe

Arvina Harahap @ArvinaHarahap

Pematang Siantar,Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bngkstempe(aku pakai 2),potong sedikit tebal
10 bhcabe rawit utuh(optional)
2 lbrdaun salam
1 btgserai,memarkan
1 ruaslengkuas,geprek
1 sdmkecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyagaram dan gula
Bumbu halus :
6 btrbawang merah
4 siungbawang putih
4 btrkemiri,goreng
1 ruasjahe
1/2 sdtkunyit bubuk/1 ruas kunyit
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus,daun salam,serai dan lengkuas hingga matang dan harum.
2

Masukkan secukupnya air,tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan tempe dan cabe rawit utuh,beri kecap manis,garam dan gula,tes rasa.
4

Masak hingga kering atau air sedikit menyusut(optional).
5

Salin dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arvina Harahap @ArvinaHarahap

pada 19 Februari 2018 03.17

Pematang Siantar,Sumatera Utara

Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Gula Kecap Sereh Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya