Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; 1 pcs labu siam; 1/2 potong terong ungu; Kol; Daun melinjo; Kacang panjang; Segenggam kacang tanah; Lengkuas; Garam; Kaldu bubuk; Gula; Air; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 pcs cabe merah; Air asam jawa

Dewi S Millah @dapurMillah

Batam, Kepulauan Riau

Sayur favorite keluarga 😊
Yaa meskipun anak2 makan jagungnya saja 😁

Lebih banyak

Sayur Asem

Dewi S Millah @dapurMillah

Batam, Kepulauan Riau

Sayur favorite keluarga 😊
Yaa meskipun anak2 makan jagungnya saja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung
1 pcslabu siam
1/2 potongterong ungu
Kol
Daun melinjo
Kacang panjang
Segenggamkacang tanah
Lengkuas
Garam
Kaldu bubuk
Gula
Air
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 pcscabe merah
Air asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 semua bahan, lalu cuci. Panaskan air dan masukkan jagung dan labu siam dulu, setelah mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas dan air asam
2

Setelah jagung matang masukkan kol, kacang panjang, terong dan Kasih garam,gula dan kaldu bubuk. biarkan sampai matang semua
3

Dan sayur asem siap di hidangkan..