Tumis Kacang Panjang Tauge

Name: Tumis Kacang Panjang Tauge
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kacang Panjang; Segenggam Tauge; 4 siung Bawang Putih; 2 buah Bawang Merah; 1 batang Bawang Pre; 1 buah Cabe Merah Besar; Secukupnya Cabe Rawit (bagi yang suka pedas); 1 buah Tomat; 1 sdt Saus Tiram; Garam; Gula; Minyak; Air

Sucik Fitri Wulandari 🍝 @kicusketring

Jember, Jawa Timur

Tumis Kacang Panjang Tauge

Sucik Fitri Wulandari 🍝 @kicusketring

Jember, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ikatKacang Panjang
SegenggamTauge
4 siungBawang Putih
2 buahBawang Merah
1 batangBawang Pre
1 buahCabe Merah Besar
SecukupnyaCabe Rawit (bagi yang suka pedas)
1 buahTomat
1 sdtSaus Tiram
Garam
Gula
Minyak
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang pre, dan cabe merah.
2

Potong kacang panjang, tomat dan cabe rawit.
3

Cuci bersih tauge.
4

Tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga harum, masukkan bawang pre. Setelah agak layu, masukkan cabe rawit, cabe merah dan tomat. Diamkan sebentar.
5

Masukkan kacang panjang dan tambahkan air.
6

Tunggu hingga kacang panjang agak layu, masukkan tauge.
7

Tambahkan saus tiram, gula, dan garam. Jangan lupa koreksi rasa.
8

Setelah tauge agak layu, sajikan. Tumis kacang panjang dan tauge siap disajikan. 😍