Suwir2 ikan tongkol sampai kecil2

Potong kecil2 cabe rawit (mix) 18 buah bisa lebih kalaù bunda2 suka lebih pedas.. dan iris bawang merah dan bawang putih.. untuk menùmis

Sisihkan cabe rawit merah 8 dan 4 cabè keriting lalù di ulek ķasar.

Tumis potongan cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih hingga harum dengan api kecìl dan minyaķ banyaķ..next masukan ikan suwir2,lalu tambahkan minyaķ jika terasa lengket,jika ikan sudh agak ke coklatan,masukan ulèkan cabe rawìt yg sudah di sisihkan beri sedikit air pada sisa cabe di ùlekkan lalù campurkan pada masakkan,tambahkań garam,gula,masàko ayam dan korēksi rasanya hingga pas sesuai selerà 😃😅