Roti Labu Kuning (Kabocha Bread)
Source : Joanne Sebastian
Ceritanya mau ujicoba buat roti sama bahan selain kentang. Alhamdulillah ketemu resep dr Mbak Joanne yg langsung cocok ❤️ yuk dicoba
Roti Labu Kuning (Kabocha Bread)
Source : Joanne Sebastian
Ceritanya mau ujicoba buat roti sama bahan selain kentang. Alhamdulillah ketemu resep dr Mbak Joanne yg langsung cocok ❤️ yuk dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan biang dan tunggu 5-10 menit hingga berbuih
- 2
Masukkan bahan lainnya ke dlm wadah kecuali butter dan garam, lalu masukkan bahan biang. Uleni/mixer hingga 1/2 kalis
- 3
Kemudian masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis
- 4
Lalu bentuk adonan menjadi bulatan besar dan istirahatkan 1 jam dng cara ditutup menggunakan lap atau plastic wrap
- 5
Setelah adonan mengembang, kempeskan dan timbang menjadi 50-75 gr/pcs
- 6
Isi adonan roti sesuai selera dan istirahatkan kembali selama 15-30 menit
- 7
Panaskan oven di suhu 170/180 derajat kemudian panggang adonan roti selama 15-30 menit (harap disesuaikan dng oven masing2)
- 8
Keluarkan dari oven dan oles permukaannya dng mentega
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar