Krengsengan Daging

Name: Krengsengan Daging
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi, potong2; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh tomat, uk kecil; 3 bh cabai merah, buang biji; 5 bh cabai rawit (optional); 1 cm jahe; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula merah dan kaldu sapi bubuk

Dapur Kumels @Dapur_kumels

Sidoarjo

Bismillah, sedeepp bangett dan pedees krn aku ksh cabe rawit padahal utuh, yg ngga suka pedes bisa di skip yaa cabe rawitnyaa 😊

Lebih banyak

Krengsengan Daging

Dapur Kumels @Dapur_kumels

Sidoarjo

Bismillah, sedeepp bangett dan pedees krn aku ksh cabe rawit padahal utuh, yg ngga suka pedes bisa di skip yaa cabe rawitnyaa 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

200 grdaging sapi, potong2
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhtomat, uk kecil
3 bhcabai merah, buang biji
5 bhcabai rawit (optional)
1 cmjahe
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula merah dan kaldu sapi bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, merica bubuk dan jahe, lalu tumis sampai harum, beri sedikit air dan masak smp bumbu matang
2

Masukan garam, gula merah dan kecap manis, aduk kembali, lalu masukan potongan daging aduk rata
3

Masukan air agak banyak dan cabe rawit, masak sampai daging empuk dan air menyusut, jika belum empuk beri air lagi, jangan lupa cek rasa
4

Jika sudah empuk, angkat dan sajikan