Tumis king oyster mushroom dengan paprika

Name: Tumis king oyster mushroom dengan paprika
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah king oyster; 1/4 buah paprika kuning; 1/4 buah paprika hijau; 1/2 bawang bombay; 5 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; Secubit merica hitam; Secubit lada putih; Secukupnya garam, gula, air & minyak

Astri Bhekti @Astri_Bhekti

Tangerang - Banten

Tadinya beli king oyster buat BBQan eh malah g jadi, yaudah ditumis ajalah ya 😅🍄🍄🍄

Lebih banyak

Tumis king oyster mushroom dengan paprika

Astri Bhekti @Astri_Bhekti

Tangerang - Banten

Tadinya beli king oyster buat BBQan eh malah g jadi, yaudah ditumis ajalah ya 😅🍄🍄🍄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

3 buahking oyster
1/4 buahpaprika kuning
1/4 buahpaprika hijau
1/2bawang bombay
5 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
Secubitmerica hitam
Secubitlada putih
Secukupnyagaram, gula, air & minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan yang sudah dcuci bersih.
2

Potong semua bahan sesuai selera.
3

Panaskan minyak dan masukkan bawang bombay terlebih dahulu hingga layu. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah hingga aroma nya keluar. Lalu masukkan cabe keriting dan cabe rawit.
4

Beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula, lada putih, merica hitam, kecap asin dan minyak wijen. Aduk sebentar kemudian masukkan king oyster yang sudah dipotong.
5

Masukkan paprika hijau dan paprika kuning. Aduk aduk hingga semua bahan tercampur.
6

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa. Aduk dan tunggu hingga air agak menyusut. Masakan siap untuk dihidangkan.