Ikan kembung bumbu kuning

Name: Ikan kembung bumbu kuning
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan kembung; 1 ruas Kunyit potong2; 4 bawang putih; 8 bawang merah; secukupnya Kemiri; secukupnya Ketumbar; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1 gelas blimbing air; 4 lembar daun jeruk

Nurianti Dzalika @cook_6193224

Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Habis lihat sarseh cooking menu ini jadinya nyobain deh, bedanya ini ikan direbus ga digoreng. Udah sehat bergizi bikinnya gampang pula. Smoga sukaaa

Lebih banyak

Ikan kembung bumbu kuning

Nurianti Dzalika @cook_6193224

Kbd - Driyorejo - Gresik - Sby - Jatim, Indonesia

Habis lihat sarseh cooking menu ini jadinya nyobain deh, bedanya ini ikan direbus ga digoreng. Udah sehat bergizi bikinnya gampang pula. Smoga sukaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3ikan kembung
1 ruasKunyit potong2
4bawang putih
8bawang merah
secukupnyaKemiri
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
1 gelas blimbingair
4 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan marinasi dg air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya biar ga amis yak
2

Ulek/blender lembut bawang merah putih, kemiri, ketumbar
3

Oseng bahan2 yg sudah di ulek hingga harum dan tanak
4

Masukkan ikan
5

Tambahkan air 1 gelas
6

Tambahkan gula garam lada secukupnya dan daun jeruk
7

Diamkan hingga matang dengan menggunakan api kecil