Cumi Bakar With Sambal Terasi (simple)

Kepengenan dari berapa hari yang lalu baru nemu cumi ini tadi malam dipekanan selasa😍 padahal udah beli kepah 1/2 kg. Niat hari ini masak kepah, eh nemu ni cumi ujung2 nya belilah 1/4 doang ngilangi kepingin aja, ini bukan ngidam loh ya, cuma pengen biasa ajaaaa😂
Makan nya dipakein sayur sawi pahit rebus makin maknyosss😍
NB : Bumbu tumis bisa untuk cumi 500 gram ya, buatnya kebanyakan😂
#ceritahariini #curhatanemakemak #thepowerofemakemak #setiappagiselalurepot #ubrekubrekdapur #menumakansiangkami #cumibakar #sambalterasi #InshaAllahenak
Cumi Bakar With Sambal Terasi (simple)
Kepengenan dari berapa hari yang lalu baru nemu cumi ini tadi malam dipekanan selasa😍 padahal udah beli kepah 1/2 kg. Niat hari ini masak kepah, eh nemu ni cumi ujung2 nya belilah 1/4 doang ngilangi kepingin aja, ini bukan ngidam loh ya, cuma pengen biasa ajaaaa😂
Makan nya dipakein sayur sawi pahit rebus makin maknyosss😍
NB : Bumbu tumis bisa untuk cumi 500 gram ya, buatnya kebanyakan😂
#ceritahariini #curhatanemakemak #thepowerofemakemak #setiappagiselalurepot #ubrekubrekdapur #menumakansiangkami #cumibakar #sambalterasi #InshaAllahenak
Cara Membuat
- 1
Lumuri cumi dgn jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- 2
Tumis bumbu halus, masukan jahe, daun salam tunggu matang dn harum. Tmbahan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, dan royco. Koreksi rasa.
- 3
Stelah matang lumuri cumi cumi dgn bumbu tumis. Diamkan 20-30 menit agar bumbu meresap.
- 4
Stelah 30 menit, panaskan teflon msukan sdikit margarin. Tata cumi diatas telflon. Tambahkan lagi pakai sisa bumbu lumuran td. Beri sdikit2 kecap manis. Panggang hingga cumi2 matang. Jgn trlalu lama agar cumi tdk alot.
- 5
Cumi siap dihidangkan dengan pelengkap nasi, sambal, lalapan dll... 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar