Nasi Bakar Tongkol Suwir

swickheart
swickheart @cook_8196519
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkolnya kemudian suwir2

  2. 2

    Haluskan/ blender bawang merah, putih, kunir, ketumbar, lengkuas, dan jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu beserta daun jeruk, serai, dan daun salam. Beri sedikit air.

  4. 4

    Masukkan tongkol suir ke dalam bumbu, tumis hingga air sedikit menyusut (jangan terlalu kering). Masukkan daun prei, aduk sebentar Lalu angkat.

  5. 5

    Siapkan daun pisang, kemudian beri nasi dan isian tongkol suwir

  6. 6

    Bungkus dan bakar diatas teflon dengan api yg sangat kecil (biar tdk cepat gosong dan bumbu bs lebih meresap ke nasi)

  7. 7

    Selesai 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
swickheart
swickheart @cook_8196519
pada

Komentar

Resep Serupa