Semur ayam tahu kentang

Name: Semur ayam tahu kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong"); 2 buah tahu putih (boleh lebih); 2 buah kentang (boleh lebih); 1/2 bks kaldu bubuk rasa ayam; 2 sdm gula pasir; 1 sct kecap bango yang kecil; Air; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih(me:kating); 4 siung bawang merah; 1/2 sdt merica butiran; 3 buah kemiri; 1 sdt garam

Marita Ferdianto @marita25

Cilacap,jawa Tengah

Si bocil pengen semur ayam pas dikulkas msh ada kentang sama tahu,okelah cuzz..

Lebih banyak

Semur ayam tahu kentang

Marita Ferdianto @marita25

Cilacap,jawa Tengah

Si bocil pengen semur ayam pas dikulkas msh ada kentang sama tahu,okelah cuzz..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (potong")
2 buahtahu putih (boleh lebih)
2 buahkentang (boleh lebih)
1/2 bkskaldu bubuk rasa ayam
2 sdmgula pasir
1sct kecap bango yang kecil
Air
Bumbu halus:
4 siungbawang putih(me:kating)
4 siungbawang merah
1/2 sdtmerica butiran
3 buahkemiri
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sampai bersih ayam lalu rebus sebentar tiriskan buang airnya
2

Potong" tahu dan kentang sesuai selera lalu goreng sebentar lalu angkat,goreng ayamnya juga sbntr aja sampai aga coklat.
3

Uleg bumbu halus lalu tumis sampai harum setelah itu masukan ayam tahu kentang,kasih air aga bnyk aduk"baru kasih kecap,gula,kaldu bubuk aduk" lagi tutup wajannya biarkan sampe airnya aga menyusut dikit biar meresap bumbunya ke ayam tapi sesekali dibuka sambil diaduk tes rasa ya sampe pas manis gurihnya
4

Kalo dah matang matikan kompor sajikan dengan taburan bawang goreng
5

Oia kalo mau rasanya pedas bisa ditambahin cabe rawit merah diuleg sekalian sama bumbu halus. Happy cooking..