Orek Tempe

Name: Orek Tempe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe kotak; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 5 buah cabe kriting buang biji; 1/2 buah tomat; 1 gelas air; 3 sdm kecap manis; 2 sdm air asam jawa; 2 lembar daun salam; Lengkuas

mrs.nanda @ibuknanda

jakarta

Favoritnya kiddos.. Nasi seerapapun habis dg lauk ini 😊

Lebih banyak

Orek Tempe

mrs.nanda @ibuknanda

jakarta

Favoritnya kiddos.. Nasi seerapapun habis dg lauk ini 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 buahtempe kotak
5 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
5 buahcabe kriting buang biji
1/2 buahtomat
1 gelasair
3 sdmkecap manis
2 sdmair asam jawa
2 lembardaun salam
Lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe kecil2 dan goreng setengah matang
2

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe kriting,lengkuas dan salam sampai harum
3

Masukkan tomat yg dipotong jadi 4 masak hingga layu
4

Masukkan air dan air asam jawa,tunggu mendidih masukkan gulgar dan kecap. Koreksi rasa
5

Masukkan tempe goreng masak hingga air habis,sajikan