Ayam asam manis

Name: Ayam asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 1 bh jeruk nipis; Minyak secukupnya untuk menggoreng; 2 bh wortel potong koreng api; 1/4 bh nanas potong sesuai selera; 1 tangkai daun bawang, iris serong; 1 bh bawang bombay,iris melintang; 3 bh bawang putih,cincang; 3 cm jahe,cincang; 8 sdm saus tomat; 3 sdm kecap; 2 sdm saus tiram; 200 ml air; Sejumput garam; secukupnya Penyedap; 1 sdm maizena(larutkan dengan 2 sdm air)

Erni Apriana @Dapurnona_7797083

Bogor

Menu simple rasa spesial

Lebih banyak

Ayam asam manis

Erni Apriana @Dapurnona_7797083

Bogor

Menu simple rasa spesial

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
1 bhjeruk nipis
Minyak secukupnya untuk menggoreng
2 bhwortel potong koreng api
1/4 bhnanas potong sesuai selera
1 tangkaidaun bawang, iris serong
1 bhbawang bombay,iris melintang
3 bhbawang putih,cincang
3 cmjahe,cincang
8 sdmsaus tomat
3 sdmkecap
2 sdmsaus tiram
200 mlair
Sejumputgaram
secukupnyaPenyedap
1 sdmmaizena(larutkan dengan 2 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,rendam air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit,lalu goreng di minyak panas,sisihkan
2

Tumis bawang putih,jahe,bawang bombay hingga harum,masukkan wortel,masak hingga layu,masukkan nanas
3

Masukkan saus tomat,kecap,dan saus tiram,beri sedikit air masak hingga agak matang
4

Masukkan garam,penyedap,daun bawang,lalu ayam yang sudah di goreng,aduk aduk, beri larutan maizena,aduk aduk. Angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Erni Apriana bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Erni Apriana @Dapurnona_7797083

pada 28 Mei 2018 09.54

Bogor

bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Ayam Kecap Jeruk Nipis Tomat Bawang Putih Nanas Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya