Nastar NCC /keju

Yeahhhh.. senang itu ketika pas manggang nastar itu nya nggak mbleber kemana-mana. Resep andalan juga nih kalo untuk jualan. Kali ini aku tambahin keju di adonan kulitnya. Lumayan ini, 1 resep dapet 4 hampir 5 toples ukuran 500 gram. Resep selainya ngulik saja di postingan sebelum ini.. kali ini juga nggak tergoda lagi dengan polesan kinclong.. dipoles seperti pada umumnya saja.. yuk ah mom dicoba.. resep sudah sedikit saya modifikasi..
Nastar NCC /keju
Yeahhhh.. senang itu ketika pas manggang nastar itu nya nggak mbleber kemana-mana. Resep andalan juga nih kalo untuk jualan. Kali ini aku tambahin keju di adonan kulitnya. Lumayan ini, 1 resep dapet 4 hampir 5 toples ukuran 500 gram. Resep selainya ngulik saja di postingan sebelum ini.. kali ini juga nggak tergoda lagi dengan polesan kinclong.. dipoles seperti pada umumnya saja.. yuk ah mom dicoba.. resep sudah sedikit saya modifikasi..
Cara Membuat
- 1
Timbang semua bahan sesuai ukuran.
- 2
Mikser dengan speed rendah asal rata saja mentega, margarin, gula halus dan kuning telur (aku mikser sekitar 30 detik). Kemudian tambahkan keju parut. Mikser sebentar. Matikan mikser
- 3
Masukkan tepung dan susu bubuk yg telah diayak. Gunakan spatula/sodet kayu utk mengaduknya. Aduk rata. Tutup dengan serbet atau plastik wrap. Masukkan dalam kulkas kurang lebih 15 menit.
- 4
Ambil sebagian adonan untuk dicetak, timbang adonan dengan berat kurang lebih 8 gram atau bisa juga dengan menggunakan sendok ukur ukuran 1 sdt. Pipihkan dan beri isian selai. Lakukan hingga adonan habis. Oiya saya tadi bikin adonan kulit per 1/2 resep.
- 5
Letakan adonan kulit yg telah diisi selai diatas loyang yg telah dilapisi dengan kertas baking. Oven hingga setengah matang (aku oven ya kurleb 15 menitan). Keluarkan loyang lalu olesi permukaan nastar dengan bahan olesan. Oven kembali hingga matang.
- 6
Angkat dan dinginkan. Kemas nastar diwadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)