Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur kocok lepas; iris Kol; Wortel parut/iris korek api; iris Daun bawang; Daging ayam fillet potong dadu; Sosis potong (bs diskip); 2 bawang putih cincang halus/iris; 1/2 bawang bombay iris; 2 sdm tepung sagu/tapioka; secukupnya Garam,merica; 💠Bahan Saos:; Wortel iris korek api; 1/2 Bawang bombay iris; iris Daun bawang; 2 bawang putih cincang halus; secukupnya Saos tomat; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm mentega; secukupnya Garam,gula,merica penyedap rasa; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Air

Rindi SCN @cook_9879416

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Fuyunghai

Rindi SCN @cook_9879416

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur kocok lepas
irisKol
Wortel parut/iris korek api
irisDaun bawang
Daging ayam fillet potong dadu
Sosis potong (bs diskip)
2bawang putih cincang halus/iris
1/2bawang bombay iris
2 sdmtepung sagu/tapioka
secukupnyaGaram,merica
💠Bahan Saos:
Wortel iris korek api
1/2Bawang bombay iris
irisDaun bawang
2bawang putih cincang halus
secukupnyaSaos tomat
1 sdmkecap inggris
1 sdmmentega
secukupnyaGaram,gula,merica penyedap rasa
1 sdmtepung maizena
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

U isian telur: tumis bawang putih dan bombay hingga matang.
2

Masukkan potongan ayam,sosis tumis sampai matang.Angkat.
3

Masukkan tumisan ke dlm kocokan telur beserta irisan wortel,kol dan daun bawang aduk rata
4

Masukkan jg tepung sagu,beri garam,merica aduk rata kembali
5

Goreng dlm minyak yg sdh panas dgn api kecil hingga matang.sisihkan
6

U saos:Panaskan mentega,tumis bawang putih dn bombay hingga harum
7

Lalu masukkan wortel dn daun bawang,tumis rata beri air secukupnya,saos tomat,garam,gula,merica,kecap inggris aduk sampai rata.biarkan sampai wortel matang
8

Masukkan larutan maizena,aduk hingga mengental.koreksi rasa
9

Sajikan bersama fuyunghai