Bibimbab diet tanpa gochujang ala anak kosan

Name: Bibimbab diet tanpa gochujang ala anak kosan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram timun (potong korek api); 100 gram wortel (potong korek api); 100 gram tauge; 100 gram bayam organik; 1/4 siung bawang bombay (opsional); 100 gram dada ayam (potong tipis); Nasi (sesuai dengan porsi makan masing-masing); 1 butir telur; secukupnya Merica, garam, gula, mentega/minyak

Yolanda Wijaya @cook_12243371

Bandung

Lagi kangen makanan korea namun dalam masa diet, duh gimana ya?

Lebih banyak

Bibimbab diet tanpa gochujang ala anak kosan

Yolanda Wijaya @cook_12243371

Bandung

Lagi kangen makanan korea namun dalam masa diet, duh gimana ya?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 gramtimun (potong korek api)
100 gramwortel (potong korek api)
100 gramtauge
100 grambayam organik
1/4 siungbawang bombay (opsional)
100 gramdada ayam (potong tipis)
Nasi (sesuai dengan porsi makan masing-masing)
1 butirtelur
secukupnyaMerica, garam, gula, mentega/minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus wortel yang sudah dipotong ke air mendidih kira-kira dua menit, lalu tiriskan.
2

Rebus tauge yang sudah dibersihkan ke air mendidih kira-kira 1 menit, lalu tiriskan.
3

Tumis sebentar bawang bombay, lalu masukkan bayam dan beri sedikit air serta bumbu. Biarkan sampai sedikit layu lalu angkat.
4

Rebus potongan ayam ke air mendidih kira-kira 10 menit lalu tiriskan.
5

Untuk telur bebas mau di dadar, ceplok, namun karena untuk diet saya rebus saja telurnya hingga matang/setengah matang sesuai selera.
6

Tata semua bahan yang telah dimasak ke mangkuk dan tuangkan campuran saus sambal+bubuk cabe diatasnya.
7

Makanan siap disantap.