Bika Ambon Enak gak eneg
Nda pernah makan kue ini tapi sekali coba langsung jatuh cinta. Rasanya gurih manis ditambah kriuk bagian bawahnya yg gosong. Aaaah syukaaaa 😘😘
Saran saya kerjakan step by step sesuai urutan biar bisa lebih cepet selesai yaaa. Urutan bahan juga udah aq kelompokkan dari step awal sampe akhir.
Source : Dapur vy
Bika Ambon Enak gak eneg
Nda pernah makan kue ini tapi sekali coba langsung jatuh cinta. Rasanya gurih manis ditambah kriuk bagian bawahnya yg gosong. Aaaah syukaaaa 😘😘
Saran saya kerjakan step by step sesuai urutan biar bisa lebih cepet selesai yaaa. Urutan bahan juga udah aq kelompokkan dari step awal sampe akhir.
Source : Dapur vy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat dulu santannya. Masukkan semua bahan dalam panci rebus hingga mendidih. Dinginkan. Saring dan pergunakan 200ml saja. Beri pewarna
- 2
Buat bahan biang - - Campur semua bahan dan diamkan hingga berbuih (5-15 menit). Ingat yaaa air jangan terlalu panas supaya ragi tidak mati
- 3
Dalam wadah/baskom, campur semua bahan 3. Tuang separo santan di langkah awal. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan lagi sisa santan bersama dengan bahan biang. Aduk & Diamkan kurleb 1 jam
- 4
Setelah 1 jam Keluarkan, masukkan telur aduk hingga homogen dan terahir margarin cair aduk kembali
- 5
Panaskan cetakan jangan lupa beri alas biar nda gosong. Masukkan adonan dalam posisi hampir penuh. Tunggu hingga berlubang dan permukaan kering.
- 6
Tutup dan tunggu hingga matang merata. Api kecil saja yaaaa biar nda gosong. Angkat dengan sendok sajikan hangat. Lakukan langkah serupa sampai semua adonan habis yaaaaa '
- 7
Taraaaaaa.... Seratnya cantik
- 8
Exis dulu 😍😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Khomzah Nur Hozin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar