Masukkan bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan,tambahkan cabai besar yang sudah dihaluskan,2 batang serei di geprek kemudian tumis hingga harum

Masukkan air secukupnya dan ikan yang sudah disiapkan. Tambahkan garam,penyedap rasa,tomat diiris kasar,kunyit,cabe rawit,dan daun bawang yang diiris kasar

Tunggu hingga matang dan airnya sisa sedikit