Pie Buah Mini Ekonomis

Name: Pie Buah Mini Ekonomis
Yield: 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Pie; 700 gr tepung terigu segitiga; 400 gr mentega; 100 gr gula halus; 6 sdm air es (bisa ditambah jika dirasa kurang); Bahan Vla :; 240 ml susu kental manis; 1000 ml air; 100 gr gula pasir; 100-120 gr maizena; secukupnya Vanili; 50 gr mentega

Icha Annastasia @4nn4st4s14

Jawa Timur

Yang ini pie buah versi bakulan yg murmer... Tapiii dijamin rasanya tetep endezzz 😁

Lebih banyak

Pie Buah Mini Ekonomis

Icha Annastasia @4nn4st4s14

Jawa Timur

Yang ini pie buah versi bakulan yg murmer... Tapiii dijamin rasanya tetep endezzz 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 pcs

Bahan Kulit Pie
700 grtepung terigu segitiga
400 grmentega
100 grgula halus
6 sdmair es (bisa ditambah jika dirasa kurang)
Bahan Vla :
240 mlsusu kental manis
1000 mlair
100 grgula pasir
100-120 grmaizena
secukupnyaVanili
50 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu + mentega aduk dengan sendok pie atau garpu hingga rata
2

Tambahkan air es uleni hingga dirasa mudah dibentuk. Jika air diresep kurang bisa ditambah lagi.
3

Timbang 25 gr. Bulat² lalu dicetak. Tusuk dengan garpu.
4

Panaskan oven, lalu oven sekitar 30 menit. Kulit bisa di simpan di tempat kedap bila udah dingin. Klo lagi banyak pesenan bisa nyetok kulit dulu.
5

Cara bikin vla : susu kental manis + air + gula pasir tuang dipanci aduk² hingga rata. Nyalakan api, aduk² hingga susu hangat. Jika sudah hangat, masukkan maizena yg sudah dicampur air secukupnya. Aduk² hingga mengentel dan berblukutuk (bahasanya 😂😂). Matikan api. Masukkan vanila, aduk rata. Masukkan mentega, aduk rata. Biarkan dingin lalu tuang di kulit pie.
6

Selamat mencoba 😃