Tempe teriyaki

Name: Tempe teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe potong kotak-kotak; Tepung beras; Tepung sajiku; Tepung maizena (skip juga gpp); Saos teriyaki; Kecap manis; Garam; Bumbu; Bawang bombay cincang; Bawang putih cincang; Cabe rawit (optional)

Lia @leyadiera

Masaknya gak pake takaran. Langsung cemplang cemplung aja.. 😁

Lebih banyak

Tempe teriyaki

Lia @leyadiera

Masaknya gak pake takaran. Langsung cemplang cemplung aja.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe potong kotak-kotak
Tepung beras
Tepung sajiku
Tepung maizena (skip juga gpp)
Saos teriyaki
Kecap manis
Garam
Bumbu
Bawang bombay cincang
Bawang putih cincang
Cabe rawit (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung beras, celupkan tempe yang sudah dipotong2 ke dalam larutan beras (jangan terlalu encer).
2

Gulingkan tempe yang sudah dicelupkan tadi ke dalam adonan kering (tepung sajiku). Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan tempe. Tambahkan saos teriyaki, kecap manis, garam dan air.
4

Masak hingga bumbu meresap. Cairkan sedikit tepung maizena, tambahkan ke dalam masakan (jika diperlukan untuk mengentalkan, skip jg gpp)
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
6

Tabur wijen di atasnya biar tambah sip.. (tapi karena aku g punya wijen, tabur daun bawang aja 😁)