orek tempe rasa ayam

Name: orek tempe rasa ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 butir telur; 2 siung bawang putih cincang kasar; 2 buah cabe hijau besar iris; 1 buah cabe merah besar iris; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam dan gula; secukupnya air matang; minyak goreng; 1 siung bawang bombay ukuran kecil potong2

resthiraras @cook_4511654

Judulnya agak lebay sich.. Rasanya ya tetep tempe.. Tapiii lebih gurih2 gimana gitu..

Lebih banyak

orek tempe rasa ayam

resthiraras @cook_4511654

Judulnya agak lebay sich.. Rasanya ya tetep tempe.. Tapiii lebih gurih2 gimana gitu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 papantempe
1 butirtelur
2 siungbawang putih cincang kasar
2 buahcabe hijau besar iris
1 buahcabe merah besar iris
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram dan gula
secukupnyaair matang
minyak goreng
1 siungbawang bombay ukuran kecil potong2

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong tempe menjadi kotak dadu. Kocok telur. Lalu masukan tempe yang sudah dipotong kedalam telur. Aduk rata lalu goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Waktu mengoreng tempe di goyang2 supaya tidak menempel satu sama lain.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay. Lalu masukan cabai merah dan hijau. Masukan sedikit air.
3

Masukan garam, gula, saos tiram dan kecap. Icipi sedikit rasanya. Bila sudah masukan tempe goreng. Aduk rata sebentar. Siap disantap dengan nasi hangat..