Tumis Sawi Tahu Cilok

Name: Tumis Sawi Tahu Cilok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi; 2 buah tahu putih besar; 1 bungkus cilok (Saya menggunakan cilok yg dijual depan kampus); 4 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah besar; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Saus tiram (bisa diskip); Minyak; Air

Sucik Fitri Wulandari 🍝 @kicusketring

Jember, Jawa Timur

Tumis Sawi Tahu Cilok

Sucik Fitri Wulandari 🍝 @kicusketring

Jember, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatsawi
2 buahtahu putih besar
1 bungkuscilok (Saya menggunakan cilok yg dijual depan kampus)
4 siungbawang putih
3 buahbawang merah
5 buahcabe rawit
1 buahcabe merah besar
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Saus tiram (bisa diskip)
Minyak
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu putih lalu goreng tahu sampai setengah matang. Sambil lalu siapkan bumbunya, kupas bawang merah dan putih, lalu cuci bersih bawang yang sudah dikupas, cabe, beserta sawi.
2

Potong sawi sesuai selera dan iris tipis semua bumbu.
3

Tumis bawang merah dan putih. Setelah harum, disusul dengan cabe rawit dan cabe merah.
4

Setelah agak layu, masukkan sawi. Beri sedikit air.
5

Tunggu sawi hingga empuk, lalu masukkan tahu, dan cilok.
6

Setelah matang sempurna, tambahkan saus tiram, garam dan gula, jangan lupa koreksi rasa.
7

Tuang Ca Sawi dalam wadah. Daaaan.. Ca Sawi Tahu Cilok siap disantap. Nyaaam. 💜