CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Red Velvet Cake Kukus
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Red Velvet Cake Kukus

Red Velvet Cake Kukus

Nia Charaga
Nia Charaga @cook_5438236
Jakarta barat

Bikin Red Velvet cake spesial buat suami ulang tahun, lumayan ga ngeluarin ratusan ribu,biasanya kalau ulang tahun selalu beli cake, cake dluar sekarang harganya mahal lihat dapur masih ada sisa bahan kue, akhirnya nyoba bikin red velvet dan pertama kali bikin hasilnya memuaskan 😄

Bikin Red Velvet cake spesial buat suami ulang tahun, lumayan ga ngeluarin ratusan ribu,biasanya kalau ulang tahun selalu beli cake, cake dluar sekarang harganya mahal lihat dapur masih ada sisa bahan kue, akhirnya nyoba bikin red velvet dan pertama kali bikin hasilnya memuaskan 😄

Lebih banyak

Red Velvet Cake Kukus

Nia Charaga
Nia Charaga @cook_5438236
Jakarta barat

Bikin Red Velvet cake spesial buat suami ulang tahun, lumayan ga ngeluarin ratusan ribu,biasanya kalau ulang tahun selalu beli cake, cake dluar sekarang harganya mahal lihat dapur masih ada sisa bahan kue, akhirnya nyoba bikin red velvet dan pertama kali bikin hasilnya memuaskan 😄

Bikin Red Velvet cake spesial buat suami ulang tahun, lumayan ga ngeluarin ratusan ribu,biasanya kalau ulang tahun selalu beli cake, cake dluar sekarang harganya mahal lihat dapur masih ada sisa bahan kue, akhirnya nyoba bikin red velvet dan pertama kali bikin hasilnya memuaskan 😄

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A
  • 80 GramCoklat Putih
  • 120 GramBlueband
  • 1 SdmPasta Coklat
  • 3 SdmPewarna Merah
  • Bahan B
  • 200 GramTerigu
  • 1 SachetSusu Bubuk Dancow
  • 1 SdmCoklat Bubuk
  • 1 SdtBaking Powder
  • Bahan C
  • 8 ButirTelur
  • 300 GramGula Pasir
  • 1 SdmSP / TBM
  • 1 SdtPasta Vanili
  • Sesuai SeleraToping
  • Bahan Butter Cream
  • 500 GramMentega Putih
  • 300 GramAir Gula / Simple Syrup
  • 200 GramSKM Putih
  • 1/2 SdtVanila Bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua Bahan A ke dalam wajan Coklat Putih, Blueband, Pasta Coklat, Pewarna Merah di aduk-aduk sampai meleleh / cair dan rata, jika sudah rata dinginkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  2. 2

    Sambil kita buat adonan, Panaskan kukusan hingga mendidih menggunakan api sedang dan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci dilapisi kain bersih supaya air tidak menetes di adonan

    Foto langkah ke 2 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  3. 3

    Ayak semua Bahan B Terigu, susu bubuk, coklat bubuk, Baking Powder dan sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  4. 4

    Mixer semua Bahan C Telur, Gula Pasir, Vanila, Sp Mixer dengan kecepatan Tinggi selama -+ 10 menit sampai mengembang dan kental, kemudian masukan Bahan B ke Bahan C melalui 3 tahap tuang bahan B pertama aduk dengan spatula teknik aduk balik, aduk hingga rata kemudian tuang lagi bahan B yg ke 2 sampai ke 3 aduk sampai rata, kemudian tuang Bahan A dan aduk kembali sampai rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  5. 5

    Setelah semua adonan siap, masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesin mentega dan dtaburin terigu, saya bagi adonan menjadi 3, kukus adonan 1, 2, 3 selama -+ 25 menit. (Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci dilapisi kain bersih supaya air tidak menetes di adonan)

    Foto langkah ke 5 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  6. 6

    Setelah matang, angkat dan hiasin toping sesuai selera kalau saya olesi dengan Buttercream, pinggiran yang merah² saya pakai adonan kue yang sudah rontokannya 😅

    Foto langkah ke 6 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  7. 7

    Ini hasilnya 😚🎂🍰 suka bwgt 😁

    Foto langkah ke 7 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
    Foto langkah ke 7 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
    Foto langkah ke 7 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
  8. 8

    Sedikit adonannya saya buat bikin Cup Cake 😄 hasilnya juga memuaskan 😙😋

    Foto langkah ke 8 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
    Foto langkah ke 8 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
    Foto langkah ke 8 dari resep Red Velvet Cake Kukus.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nia Charaga
Nia Charaga @cook_5438236
pada 03 Oktober 2018 02.04
Jakarta barat

Komentar (4)

Asti Nuryati
Asti Nuryati @asti72
04 Februari 2019 09.27
Bisa dipanggang jg ya mom?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cake Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk White Chocolate Pasta Telur Cokelat Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ongol Ongol Pandan
  2. Nasi Pecel Sederhana
  3. Nasi goreng bumbu Mie Aceh + Daging bistik
  4. Tumis Timun
  5. Nasi Lemak
  1. Lumpur Surga, lumer banget👍🏻
  2. Martabak teflon / martabak bangka
  3. Bolu Pisang No telur No mixer
  4. Bubur Suro
  5. Pao Telur Asin Manis
  1. Jamur Krispi hommade no telur
  2. Capcay jeletot
  3. Ca Kangkung Tauge
  4. Oseng kerang cabe pedas (pedas enak)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5948967
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close