Ikan Kembung Sambel Pete

Name: Ikan Kembung Sambel Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Kembung; 6 Bawang merah; 6 bawang putih; Sedikit kunyit; 1 sendok teh ketumbar bubuk; 1 tomat ijo; 6 cabe kriting ijo; 8 cabe rawit; royco dan gula.; 2 papan pete; 1 sashet terasi

Lutfa Tulatifah @lutfa__

Ikan Kembung Sambel Pete

Lutfa Tulatifah @lutfa__

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorKembung
6Bawang merah
6bawang putih
Sedikitkunyit
1 sendok tehketumbar bubuk
1tomat ijo
6cabe kriting ijo
8cabe rawit
royco dan gula.
2 papanpete
1 sashetterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg 3Bawang Putih kunyit dan Ketumbar bubuk beri royco dan air panas 2 sendok makan..buat lumuri ikan..lumuri dan diamkan selama 20menit.
2

Lalu Goreng Ikan Hingga Matang,Sisihkan
3

Rebus Bawang merah dan Putih Cabe dan tomat..Lalu uleg beri 1 sashet terasi uleg lagi..Lalu Tumis Beri royco dan gula..sedikit air..lalu Masukan Pete Aduk2 Sampe rata dan Menyusut,Angkt dan sajikan