Ikan ungkep bumbu kecap

Name: Ikan ungkep bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan mujair (atau lainnya juga bisa); Bumbu; 1 ruas Kunyit; 1 ruas jahe; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Cabe rawit 10 biji (gaperlu diuleg); 1/2 sdm lada; 1 serai geprek; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Air

Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti

Palembang - Lampung

Lagi pengen makan ikan tapi ga mau yang digoreng dan ga mau yang pedes. Akhirnya buat ikan ungkep aja tapi kasih kecap. Kalo mau ada pedes2 dikasih cabe rawit yang utuh. Happy cooking bunbun💕💕

Lebih banyak

Ikan ungkep bumbu kecap

Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti

Palembang - Lampung

Lagi pengen makan ikan tapi ga mau yang digoreng dan ga mau yang pedes. Akhirnya buat ikan ungkep aja tapi kasih kecap. Kalo mau ada pedes2 dikasih cabe rawit yang utuh. Happy cooking bunbun💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan mujair (atau lainnya juga bisa)
Bumbu
1 ruasKunyit
1 ruasjahe
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Cabe rawit 10 biji (gaperlu diuleg)
1/2 sdmlada
1serai geprek
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu cuci bersih.
2

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabe yang masih utuh.
3

Lalu masukkan ikan dan tambahkan air. Tambahkan kecap secukupnya (aku agak banyak ya bun)
4

Tunggu hingga air meresap. Tester rasa, kalo udah enak siap disajikan