Sampadeh ikan nila

Name: Sampadeh ikan nila
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila ukuran sedang; 3 buah kentang; secukupnya Garam; secukupnya Air; 7 buah bawang merah; 3 buah tomat; 1 sdm bawang putih giling; 1 sdm cabe merah giling; 1 sdt lengkuas giling; 1 sdt jahe giling; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daum jeruk; 1 batang setai (digrepek); 3 bh asam kandis

Reza Dewi @cook_10084234

Rawapanjang Kec. Bojonggede Kab. Bogor

Sampadeh ikan nila

Reza Dewi @cook_10084234

Rawapanjang Kec. Bojonggede Kab. Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 ekorikan nila ukuran sedang
3 buahkentang
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bumbu
7 buahbawang merah
3 buahtomat
1 sdmbawang putih giling
1 sdmcabe merah giling
1 sdtlengkuas giling
1 sdtjahe giling
1 lembardaun salam
1 lembardaun kunyit
2 lembardaum jeruk
1 batangsetai (digrepek)
3 bhasam kandis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan ikan yg sudah di potong. Potong kentang sesuai selera, siapkan wajan berisi air panaskan kompor
2

Iris bawang merah + tomat. Kemudian tumbuk kasar
3

Masukkan semua bahan bumbu. Aduk sedikit biarkan smpai mendidih. Kemudian masukkan kentang berikut ikan.
4

Masukkan garam, koreksi rasa. Selesai