Tempe Bacem

Name: Tempe Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe; 7 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 batang serai digeprek; gula merah 1 bulatan kecil; 1 sachet royko; 1 sdt garam; 3 butir asam jawa; 3 sdm kecap manis; 10 buah cabe rawit; air biasa 500 ml/ air kelapa; bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 sdm ketumbar; 2 butir kemiri

Dina Elzaditya @cook_12725069

Tempe Bacem

Dina Elzaditya @cook_12725069

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papantempe
7 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas geprek
2 batangserai digeprek
gula merah 1 bulatan kecil
1 sachetroyko
1 sdtgaram
3 butirasam jawa
3 sdmkecap manis
10 buahcabe rawit
air biasa 500 ml/ air kelapa
bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 sdmketumbar
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe menjadi 4 bagian
2

Masukkan potongan tempe, bumbu halus, dan semua bahan lainnya ke dalam wajan. tambahkan air dan masak dengan api sedang
3

Masak hingga air menyusut dan jangan lupa cek rasa.
4

Tempe bacem yang sudah matang bisa di sajikan langsung atau digoreng kembali
5

Selamat mencoba*