Pesmol ikan bandeng

Name: Pesmol ikan bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bawang merah; 5 bawang putih; 7 kemiri; sedikit jahe; 1 ruas kunyit; 1 sere; 2 daun salam; 2 daun jeruk; secukupnya gula; garam; roiko; sedikit cuka; wortel; timun; 1 kl ikan bandeng

icha @cook_2013081

Pesmol ikan bandeng

icha @cook_2013081

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10bawang merah
5bawang putih
7kemiri
sedikitjahe
1 ruaskunyit
1sere
2daun salam
2 daun jeruk
secukupnyagula
garam
roiko
sedikitcuka
wortel
timun
1 klikan bandeng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan bandeng dengan tepung serbaguna
2

Haluskan bumbu2 kecuali sere salam daun jeruk
3

Tumis bumbu halus +salam sere daun jeruk sampai wangi.masukkan merica+tumbar sedikit sampe matang
4

Lalu wortel+timun masukkan sebentar
Gram gula cuka aduk rata matikan api
5

Siram ke ikan yg sudah digoreng
Hidangkan